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Conseils de dégustation : Idéal tout simplement en apéritif ou accompagnement de fruits de mer
Bergères-les-Vertus)
grenat précède un joli fruité aux nuances de fruits à noyaux mûrs( griotte
sur les épices
Sulfitage à la mise en bouteille
Saint Chinian La coulée des schistes Lanye-Barrac 2023 75cl fruité Conseils de dégustation : IdéalAppellation : AOP Saint Chinian Cpages : Syrah 70 % Grenache 20 % Carignan 10 % Notes de dgustation : Vritable concentr de fruits noirs mris au soleil avec une finale sur la fracheur et la minralit, cette cuve est certainement la cuve la plus typique de la gamme du terroir de schistes de lappellation Saint Chinian et du Languedoc. Elabor uniquement partir des premiers jus, ce vin la fois lger, complexe et quilibr prsente une belle longueur en bouche.
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